シュガークラフトを日常に

国際イータブルアート協会(本部大阪)の本部講師(東京在住)が担当いたします。

まひろスイーツでは、国際イータブルアート協会の認定講座
「Eatable Art Mika Kadokawa」認定インストラクター講習をご受講頂けます。

シュガークラフトケーキ認定講習を受講したら
認定講師になっていただけます。
そしてご自身で認定講座を開いて頂けます。

常温で飾って楽しんでから、食べておいしいシュガーケーキ。
是非、日常の中で
美味しくて可愛いシュガーケーキを楽しんでくださいね。

 

Lesson1:愛されリボンのケーキ

ケーキの高さを揃える。
マジパンやシュガーペーストでのケーキの組み立て
モールドの使い方や
リボンを作りデコレーションしていきます。


 

Lesson2:ココアのケーキ

ココアのケーキとココアペーストの作り方
サイドのスカラップの印の付け方
アイシングを使ってみる
モールドを使って
簡単なデコレーションパーツを作ります。


 

Lesson3&4:シュガーフラワーの2段ケーキ

簡単にシュガーフラワーを作ります。
シュガークラフトと言えば繊細なお花たち
カップ状にするお道具もキットに入っています。
使うお道具を少なくして
エントリーレベルながらも
シュガーフラワーらしいお花のテクニックを
身につけていただきます


 

受講料 108,000(税込)・ディプロマ発行料・お道具代込
お申し込みはこちらから。

キャンセルについて
材料や会場の手配の関係により
振込直後〜11日前まで50%
10日前〜当日 100%
振込手数料を引いた金額を返金します。

お申し込みの前に協会のcancellationpolicy
をご確認下さいませ。